寒そ～うなタイムちゃんで、子羊のステーキ

一月も末になってパリに冬が到着しました＝とっても寒いです。 こんな寒い時こそ細身...

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三ツ星レストラン考 おまけ編②

とにかくアラカルトで頼めば一皿１４０ユーロあたりが普通という料理の中でランチコー...

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三ツ星レストラン考 おまけ編①

１年ぶりに高級レストランでランチを食べただけなのに、この威張ったタイトル、笑っち...

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フランスでホタテは人気素材、日本もですが…

いっつもブログに書いていますが、我が家は大の牡蠣好きで、最低でもふたりで１週間に...

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普段着のオイシイ！

アツアツ感が全然出ていないヘタクソな写真でございます。 大きなキャセロールにたっ...

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夫のおやつ、そして手土産クッキー

わたしがダイエットに苦労している一方で「ヤセヤセ注意報」なのがウチの夫です。 食...

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大きな鴨でお招き

きれいなロゼ（ばら色＝ミディアムレア）に焼けた鴨肉、我ながら美味しそうな焼き上が...

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明けましておめでとう、で和食が続き、そして

　明けましておめでとうございます。 　と思ったら、夫はもう今日から通常勤務でござ...

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寒い日はおでん？パリだからポトフです。

ずっと以前に「三田評論」という雑誌にも書いたことなんですが・・・。 わたしは「鍋...

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もう一品 夫にプレゼント

ぜ この間　物欲のナイ＝プレゼントの必要なしに近い夫に、せめてオイシイ好物を作っ...

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